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采购及供应链系列

采购价格分析与成本控制
信息来源: 添加时间: 2016-8-1 16:57:44 发布人:

【课程背景】
随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及制造技术的飞速发展,采购成本控制水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。时代再次对采购提出了更高的要求:
 采购成本占到产品成本的比例越来越高,为什么?
 采购成本控制,不再只是采购部门的责任,为什么?
 如何推动研发、质量、产品、客户一起来降低采购成本?
 如何制定供应商合作策略与模式?如何制定采购战略、战术,来降低采购成本?
 如何制定供应商管理与采购谈判战略、战术来降低采购成本?……
吴诚博士(曾任:华为 采购商务总监;富士康 供应链高层主管;康佳集团采购总监、副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学总裁班 特聘讲师)将与您一起回顾“采购成本分析与控制”的理论知识,一起分享知名企业的管理经验,一起分析成功与失败的案例,一起探讨不同行业、不同产品、同一产品的不同生命周期的成本控制方法与供应商管理策略……故此,特推出该《采购成本分析与控制》课程。
【培训对象】
采购、供应链、物流、质量、审计、财务等部门领导,以及所有与采购管理、供应商管理、供应链管理工作相关的人员。
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了:采购的成本理念、采购成本的构成,采购成本分析的各种方法,供应商的定价方法及如何获取价格折扣,采购成本控制的各种策略、方法、技巧、工具、模板,课程案例丰富,接近实战,收益颇多。
【授课方式与特点】
1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【课程大纲】

第一部分:采购成本管理理念与采购成本的构成
1. 采购成本理念分析与探讨
◇ 采购成本居高不下,应该如何分析原因,界定职责部门?
◇ 采购成本降低的主要途径分析与研讨
◇ 我国制造业产品成本的竞争优势有哪此……
2. 采购成本的构成
◇ 采购成本的分类
◇ 采购总成本的概念
◇ 质量成本的构成
◇ 效率成本的构成
◇ 资金占用成本的构成……
2. 影响采购成本的主要因素
◇ 影响原材料成本的因素
◇ 影响采购过程成本的因素
◇ 因采购不良而造成的管理不善成本
◇ 采购成本与利润的关系
◇ 采购成本与批量的关系
◇ 采购成本与质量的关系
◇ 采购成本与提前期的关系
◇ 采购成本与响应及服务的关系
◇ 采购成本与总成本的关系……
3. 与采购成本相关的各项费用
◇ 与原材料成本相关的费用
◇ 与采购过程成本相关的费用
◇ 与采购管理不善成本相关的费用……
4. 战略采购成本分析
◇ 公司战略和采购成本目标
◇ 采购成本重点的选择
◇ 供应商关系对采购成本的影响
◇ 供应链对采购成本策略的影响
◇ 工厂成本控制与价值分析
◇ 从财务的角度进行成本控制与价值分析
★ 案例分析:富士康采购成本优势形成之路的案例分析;
★ 案例分析:我国食品品企业采购成本优势分析与介绍;
★ 案例分析:我国药品行业的采购成本控制途径分析与研讨;

第二部分:如何分析供应商成本?
1. 供应商的成本结构分析
◇ 如何计算供应商产品成本?
◇ 如何计算供应商生产成本?
◇ 如何计算供应商材料成本?
◇ 如何界定固定成本与可变成本?
◇ 如何利用盈亏平衡的方法来分析成本?
2. 从财务管理角度的分析
◇ 基本分析要点
◇ 产品制造成本的费用构成
◇ 产品制造成本的分析要点
3. 从运营管理角度的分析
◇ 基本分析要点
◇ 产品制造成本的成本构成
◇ 从价值链看供应商的成本
4. 供应商成本分析方法介绍
◇ PEST分析法
◇ 五力模型分析法
◇ SWOT分析法
◇ 与供应商报价相关的因素
◇ 运输和配送的因素
◇ 可变成本、固定成本与盈亏平衡点
  ……
★ 案例分析:我国电子电器行业采购策略与成本优势分析;
★ 案例分析:多家标杆企业供应商成本分析案例;

第三部分:如何分析供应商定价?
1. 供应商定价分析
◇ 成本加成定位法
◇ 目标利润定价法
◇ 采购商理解价值定价法
◇ 竞争定价法
◇ 投标定价法
2. 不同付款方式下供应商的报价不同
◇ 付款折扣
◇ 数量折扣
◇ 地理折扣
◇ 季节折扣
◇ 推广折扣
3. 常用价格分析方法
◇ 竞争性方案
◇ 与公布价格的比较
◇ 历史对比
◇ 内部成本估算-细节分析
◇ 实绩法
◇ 目标价格
◇ 横向比较法………
★案例分析:供应商定价策略系列经典案例分析;

第四部分:如何有效控制采购成本?
1. 采购成本的降低所带来的收益分析
◇ 采购成本对销售收入的影响
◇ 采购效率对市场占有率的影响
◇ 采购质量对客户满意度的影响
◇ 如何建造“双赢”的采购成本管理
2. 采购成本控制的方法与技术简介
◇ 传统的控制采购成本的方法介绍
◇ 如何通过设计控制来降成本?
◇ 如何通过性能控制来降成本?
◇ 如何通过质量管理来降成本?
◇ 如何通过采购控制来降成本?
3. 降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析)
◇  VA/VE
◇ 采购谈判
◇ 目标成本法
◇ 杠杆采购
◇ 价格与成本分析法
◇ 标准化与归一化
◇ 长单与一揽子订单
……
4. 其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍(系列案例分析)
◇ 自制或外包
◇ 利用学习曲线LEANING CURVE
◇ 产品生命周期成本法
◇ 总成本法TCO
◇ 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)
◇ 作业成本导向法
……
★ 案例:某知名企业如何实现单位产品采购成本下降30%的经典案例分析;
★ 案例:我国大型食品、药品企业的成本控制之道分析;

第五部分:如何通过采购战略、战术来降低采购成本?
1. 采购战略管理与分析
◇ 策略1:集中认证,分散采购
◇ 策略2:“WIN-WIN”
◇ 策略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系
◇ 策略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测
◇ 策略5:电子采购……
2. 采购战术及方案设计
◇ 战术1:一般性方案
◇ 战术2:低附加值加工类
◇ 战术3:高技术定制加工类
◇ 战术4:垄断及准垄断供应类
◇ 战术5:价格频繁波动类
◇ 战术6:配套类……
3.  供应商合作模式的制定与选择
◇ 标准订单
◇ 一揽子订单
◇ VMI
◇ 网上采购
◇ 跨国采购
◇ 订货点采购模式
◇  JIT采购管理
◇  MRP方法
◇ 电子商务采购管理……
★案例:某著名生产企业采购策略与采购运作方式介绍(IBM采购理念);
★案例:采购策略与采购成本的关系安全探讨:宜家家居采购策略详细探讨;
★案例:某供应商管理策略与成本控制技术分析;

第六部分 库存成本控制战略&战术管理
1. 供求关系管理与库存控制策略
◇ 从CRM到SRM
◇ 传统的供应商关系管理方法
◇ 供应商关系与库存控制策略(8种供应商关系定位及对应采购&库存策略分析)
  供应商关系图谱与采购战略分析
  供应定位模型与采购战略分析
  供应商感知模型与采购战略分析   ……
★ 案例:供应商关系定位与采购&库存策略系列经典案例分析;
2. 采购战略分析与库存控制
◇ 战略1:集中认证,分散采购
◇ 战略2:“WIN-WIN”
◇ 战略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系
◇ 战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测
◇ 战略5:全球采购与电子商务采购……
3. 商品品类管理与库存控制
◇ 战术1:一般性方案
◇ 战术2:低附加值加工类
◇ 战术3:高技术定制加工类
◇ 战术4:垄断及准垄断供应类
◇ 战术5:价格频繁波动类
◇ 战术6:配套类 ……
★案例:某著名消费品生产企业供应链计划模式经典案例分析;
★ 案例:“多品种、小批量”计划运作方式分析;
4. 如何通过供应模式分析与选择来控制库存?
◇ 采购模式的分析与选择
◇ 标准采购订单供货模式
◇ 一揽子与长单供货模式
◇ VMI、CMI、JMI供货模式
◇ TOC供货模式
◇ Min-Max供货模式 ……
5. JIT(Just In Time)技术应用与库存控制
◇ JIT概念及其在企业中的运用
◇ JIT模式适用环境的分析
◇ JIT实施条件的分析
◇ JIT实施步骤
◇ JIT实施过程与风险管理
◇ JIT实施的关键点分析……
★ 案例:丰田JIT运作方式与“看板管理”分析;
★ 案例:食品行业JIT运作方式经验分析与研讨;

第七部分:如何通过供应商管理与谈判来降低成本?
1.供应商关系管理(SRM)与采购成本的关系?
◇ 供应商关系管理的目标是什么?
◇ 如何通过供应商关系管理获取竞争优势?
◇ SRM1:供应商关系图谱与采购战略分析
◇ SRM2:供应定位模型与采购战略分析
◇ SRM3:供应商感知模型与采购战略分析
◇ SRM4:供应商能力与积极性模型与采购战略分析
  ……
2.采购谈判战略管理
◇ 买方占优势的采购谈判战略
◇ 卖方占优势的采购谈判战略
◇ 均势的采购谈判策略
3.采购谈判战术管理
◇ 针对谈判对手的谈判战术
◇ 针对谈判条件的谈判战术
◇ 针对谈判过程的谈判战术
4.采购谈判技巧
◇ 采购谈判的礼仪
◇ 采购谈判的方式(邮件、电话、传真…,如何有效沟通,并获取足够的信息?)
◇ 信息的对称与不对称
◇ 谈判时机与节奏的控制技巧
◇ 谈判团队角色的分工技巧
◇ 让步技巧(或称,不作无条件的让步)
◇ 讨价还价的技巧
◇ 控制情绪技巧
◇ 三十六计在采购谈判的应用技巧举例
★ 案例:八种供应商关系管理模型(SRM)及对应采购策略与采购成本的关系(经典案例分析)。
★ 案例分析:采购商务谈判系列经典案例分享与研讨;
★ 现场与学员沟通工作的实际案例,答疑。

讲师介绍:
吴诚老师
专业背景:
北京大学汇丰商学院       总裁班 特聘讲师
清华大学                 总裁班 特聘讲师
人民大学                 总裁班 特聘讲师
武汉大学                    企业管理博士
北京科技大学                工商管理硕士
国际贸易中心ITC项目            认证讲师
美注册职业采购经理CPPM项目    认证讲师
英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师
英国皇家物流与运输学会ILT项目  认证讲师
深圳新一代信息技术研究院        首席顾问
东莞产业支援联盟                特聘专家
职业经历:
曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。
曾任:
华为技术有限公司:计划总监、采购总监;
富士康科技集团:物流与供应链高层主管;
康佳集团:采购总监、集团副总经理。
主讲课程:
 采购与供应商管理:《采购流程优化与供应商管理》《战略采购与供应商关系管理》《采购价格分析与成本控制》《采购谈判策略与谈判技巧》《供应商开发、评估、选择与管理《采购职业与能力提升》《如何在采购业务中应用项目管理》《供应商大会\论坛\专题讲座》;
 物流与供应链管理:《供应链管理与优化》《供应链全流程管理》《价值链&供应链全成本管理》《精益供应链管理》《采购与供应链管理》《高效仓储与物料配送管理》《现代物流与供应链管理》《工厂物流管理》《企业供应链运营管理》《电商模式下的库存控制与管理)》;
 生产运作管理:《生产计划与物料控制(PMC)》《生产运营管理》《库存控制与优化)》《精益生产与精益供应链管理》《生产计划与调度管理》《生产运营管理者必备技能》《工厂物流管理》《生产运作与库存控制管理》《制造业库存控制策略与技术》《工厂内部物流管理》。
授课特点:
 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
 操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
曾服务过的客户:
高校:北大、清华、人大、浙大、川大、电子科大、西北工大、香港中大、香港亚洲商学院;石化:壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、山东东岳、山东焦化、鄂尔多斯冶金集团;
机械:上海电气、三一重工、中联重科、特变电工、金风科技、林德叉车、合力叉车、武重;
通讯:华为、中兴、酷派、国人通讯、传音通讯、京信通信、禾苗通讯、深圳科信通信;
通信:成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;
汽车:东风日产、广汽、长春一汽、上海大众、北京现代、上海大陆泰密克、长春大陆汽车、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、宁波万航、比亚迪、航盛电子、浙江盾安;
电子:泰科、TDK、Intel、三星、华星、杭州海康卫视、浙江大华、捷普电子、艾默生、富士康科技、富士施乐、汤姆逊、佳能、史丹利、同洲电子、史丹利五金、伟创力、苏州福斯赛诺;
电器:海尔、海信、美的、格力、创维、康佳、长虹、TCL、IBM、LG、松下、东芝、日立、SONY;
电脑:联想、神舟、长城、航嘉电源、深圳康冠、深圳宝龙达、珠海纳思达、汤姆逊、佳能;
军工:中航集团、空-空研究所、613所、39所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工、兵器工业集团;
地产:万科、华润、华侨城地产、碧桂园、中航地产、光大地产、万达、中海、恒大;
家具:全友家私、双虎家私、欧派、大自然地板、百安居、乐安居、香江家私、宜家家居;
食品:金锣、双汇、雨润、伊利、蒙牛、光明、辉山乳业、三全、康师傅、维维、雀巢;
药品:仁和制药、天江药业、海王星辰、中脉、新时代健康、一致、拜耳、康泰、京都念慈菴;
快消:安徽中烟、湖南中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、张裕、五粮液、娃哈哈、可口可乐、汇源;
电商:京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、淘宝、当当、美团、亚马逊;
服装(含鞋类):海澜、七匹狼、雅戈尔、富安娜、李宁、红豆、九牧王、耐克、安踏、彬彬;
商超:华润、新一佳、麦德龙、沃尔玛、苏宁、国美、宜家、周大福、天虹、茂业、大润发;
物流:西部物流、云南物流产业集团、昆明邮政速递EMS、江苏邮政速递EMS、河南国龙物流。

 
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