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广州尚培企业管理咨询有限公司

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采购及供应链系列

采购流程优化与供应商评估&管理
信息来源: 添加时间: 2016-8-1 16:59:31 发布人:

【课程背景】
随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及制造技术的飞速发展,采购与供应商管理水平将成为企业核心竞争力的重要指标之一。时代再次对采购提出了更高的要求:
 如何设计并适时优化采购业务流程,保证物流的高效、低成本、低风险的运转?
 如何制定采购战略、战术?如何制定供应商合作策略与模式?
 如何有效控制库存?降低库存成本与风险?
 采购成本控制,不再只是采购部门的责任,那么应该如何推动周边部门及供应商一起来降低采购成本?如何有效约束与监控采购行为与过程,防范采购风险?......
吴诚博士(曾任:华为公司采购商务总监;富士康采购与供应链高层主管;康佳集团采购总监、集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘讲师),将与您一起回顾“采购流程优化与供应商评估&管理”的知识,一起分享知名企业的管理经验,一起分析成功与失败的案例,一起探讨不同行业、产品、产品的不同生命周期的供应商管理与成本降低策略……
【培训对象】
采购、计划、仓储、物流、供应链、营运、工程、PM、品质、生产等部门总监级以上管理人员,以及所有与采购、供应链业务相关的专业人员。
【课程特点及受益】
   本次课程详细介绍采购流程优化与管理、供应商管理的基础理论,核心框架及流程,并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注采购流程优化与供应商评估&管理的经营战略,并得以从中受益。
【授课方式与特点】
1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【课程大纲】

第一部分:采购组织、流程的建设及优化
1.如何界定采购业务的职能?
◇ 采购业务绩效的衡量
◇ 采购组织机构的搭建
◇ 采购流程与制度的建立与保证
◇ 战略性地选择供应商
◇ 采购业务风险的构成因素分析……
2.如何设计采购业务流程?
◇ 采购全流程设计
◇ 流程1、管理产品技术需求--确定新物料选用
◇ 流程2、甄别与评定供应商资格
◇ 流程3、选择合格供应商及签订合同
◇ 流程4、执行采购
◇ 流程5、供应商绩效管理流程(QCDS…)
◇ 流程6、供应商选择方式及因素……
3.如何监控采购关键业务?
◇ 如何控制采购交期并保证齐套水平
◇ 采购成本分析与控制
◇ 安全库存量与经济订货批量(EOQ)
◇ 自制和外包的战略选择……
★ 案例:某大型房地产企业供应商管理体系介绍;
★ 案例:华为全流程采购体系及分工合作模式介绍;
★ 案例:华为公司供应商管理体系介绍与分享。

第二部分:如何开发与评估供应商?
1.供应商开发与评估管理概述
◇ 为什么要进行供应商开发与评估?
◇ 供应商开与评估的原则
◇ 供应商资格认证体系的建立
◇ 供应商评估体系介绍
2. 供应商开发的主要步骤
◇ 采购项目的分类
◇ 搜集厂商资料
◇ 供应商调查
◇ 供应商评估
◇ 送样和小批量试验
◇ 价格评估
◇ 筛选……
3. 供应商评估与选择办法
◇ 供应商评估与选择的具体方法与措施
◇ 建立分析机制与绩效标准
◇ 合作伙伴关系的选择标准与管理
◇ 进行供应商评估的“三阶九步法”
4. 供应商评估与选择的工具介绍
◇ 供应商信用调查
◇ 供应商问卷调查
◇ 供应商实地评审
 管理人员的综合素质
 专业技术能力
 设备先进度
 质量控制能力…
★ 案例:某大型房企供应商开发过程及相关模板介绍;
★ 案例:IBM“三阶九步”法的供应商评估选择体系详细介绍;

第三部分:如何战略性地选择供应商?
1. 供应商选择十大原则介绍
2. 如何建立供应商选择标准?
3. 供应商选择的步骤与方法
4. 对单一供应商的选择
5. 对合作性供应商的选择
6. 对伙伴性供应商的选择
7. 对竞争性供应商的选择
8. 如何从QCT来选择供应商?
9. 如何战略性地选择供应商?
★ 案例:万科供应商选择标准详细介绍。

第四部分:供应商关系维护与管理
1.供应商管理概述
◇ 从CRM到SRM,再到SCM
◇ 传统的供应商关系管理方法
◇ 供应商关系管理的目标
◇ 供应商关系图谱与采购战略分析
◇ 供应定位模型与采购战略分析
◇ 供应商感知模型与采购战略分析
◇ 供应商能力模型与采购战略分析
……
2.供应商管理的重点业务
◇ 供应商合同管理
◇ 供应商交期管理
◇ 供应商品质管理
◇ 供应商成本管理
◇ 采购价格管理
……
3.供应商管理体系及绩效分析
◇ 准时交货率
◇ 价格趋势
◇ 材料合格率(PPM)
◇ 批次合格率
◇ 整体配合度
◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?
◇ 如何维护与供应商的关系?
★ 案例:8种供求关系定位的分析及其对应采购策略、案例讲解;
★ 案例:ITC对供应商关系管理的模型介绍;
★ 案例:某知名房企应商管理体系及模板介绍;

第五部分:供应商合作战略&战术管理
1.供应商合作战略管理与分析
◇ 策略1:集中认证,分散采购采购策略
◇ 策略2:“WIN-WIN” 采购策略
◇ 策略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系采购策略
◇ 策略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测采购策略
◇ 策略5:电子采购
……
2.供应商合作战术及方案设计
◇ 战术1:一般性采购战术
◇ 战术2:低附加值加工类采购战术
◇ 战术3:高技术定制加工类采购战术
◇ 战术4:垄断及准垄断供应类采购战术
◇ 战术5:价格频繁波动类采购战术
◇ 战术6:配套类采购战术
……
3.供应商合作模式设计与选择
◇ 标准采购订单
◇ 一揽子采购订单与JIT供货
◇ 长单采购
◇ VMI 采购
◇ JMI
◇ JIT采购
◇ 风险采购
◇ OEM 采购……
★ 案例:某著名通讯设备企业采购策略与采购运作方式介绍(IBM采购理念);
★ 案例:3C行业供应商管理策略与技巧分析。

第六部分:供应计划、跟单与库存管理
1.采购计划管理
◇ 如何做好采购计划管理(预测、计划、订单等)?
◇ 制定预测的原则与一般步骤
◇ 需求计划制定方法
 专家意见法(情景分析法、德尔菲法)
 市场测试法
 定量分析法
 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
◇ 采购计划制定方法
 一般计划方法
 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
 订货点法(最小\最大库存计划方法)……
◇ 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
2.跟单、供应与调度管理
◇ 欠料的原因分析,及如何有效解决欠料(机制、措施、方法与工具)
◇ 跟单管理办法、工具与技巧
◇ 如何运用合理的库存管理模式(安全库存、VMI、JIT……)?
◇ 相关需求\独立需求的管理
◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析
◇ 如何处理例外信息(提前、推迟、取消、变更…)?
◇ 呆滞物料产生原因的分析与规避
3.如何有效控制库存?
◇ 供应链管理环境下的库存控制方法
 定期\定量库存控制
 经济订货批量
 库存分类管理
 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
 VMI、JIT、“糖果人“等模式
◇ 其它库存控制方法与策略
 缩短提前期
 防止价格上涨
 提供销售折扣
 减小采购批量……
4.如何有效监控与管理库存?
◇ 库存的构成、分类与分析概述
◇ 呆坏帐的监控与管理
◇ 物料低周转、呆滞的原因分析
◇ 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)
◇ 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)
◇ 如何实现库存的动态监控?如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?
★ 案例:“华为”、“富士康”计划跟单模式与技巧介绍;
★ 案例:20余种库存控制方法案例讲解;
★ 案例:某知名消费品生产企业库存失控的案例分析。

第七部分:采购与供应商成本管理
1.供应商是如何定价的?
◇ 成本加成定位法
◇ 目标利润定价法
◇ 采购商理解价值定价法
◇ 竞争定价法
◇ 投标定价法
2.如何向供应商索取价格折扣?
◇ 付款折扣
◇ 数量折扣
◇ 地理折扣
◇ 季节折扣
◇ 推广折扣
3.如何分析供应商的报价?
◇ 竞争性方案
◇ 与公布价格的比较
◇ 历史对比
◇ 内部成本估算-细节分析
◇ 实绩法
◇ 目标价格
◇ 横向比较法
………
★ 案例分析:供应商定价策略系列案例分析与讨论
★ 案例分析:某企业供应商报价成本分析模板分享
★ 案例分析:多家知名企业供应商成本分析案例
4.成本控制的方法与技术
◇ 传统的控制采购成本的方法介绍
◇ 如何通过设计控制来降成本?
◇ 如何通过性能控制来降成本?
◇ 如何通过质量管理来降成本?
◇ 如何通过采购控制来降成本?
5.降低供应商成本的十大手法(系列经典案例分析)
◇  VA/VE
◇ 采购谈判
◇ 目标成本法
◇ 杠杆采购
◇ 价格与成本分析法
◇ 标准化与归一化
◇ 长单与一揽子订单
……
6.其它常用的30余种降低供应商成本的方法介绍(系列经典案例分析)
◇ 自制或外包
◇ 利用学习曲线LEANING CURVE
◇ 产品生命周期成本法
◇ 总成本法TCO
◇ 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)
◇ 作业成本导向法………
★ 案例:深圳某知名手机ODM企业是如何某产品采购成本下降20%的?
★ 案例:我国消费电子产品的成本控制之道(深圳某知名电器生产企业系列经典案例分享)。

第八部分:采购与供应商绩效管理
1.采购业务考核与绩效体系设计
◇ 采购业务管理的目标
 获得符合企业质量和数量要求的产品或服务
 以最低的成本获得产品或服务
 确保供应商提供最优的服务和及时的送货
 发展和维持良好的供应商关系
 开发潜在的供应商……
◇ 采购业务KPI体系的设计与发展
 QCT
 QCDS
 TQRDCSS
 5R……
2.供应商管理体系及绩效分析
◇ 准时交货率
◇ 价格趋势
◇ 材料合格率(PPM)
◇ 整体配合度
◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?
◇ 如何维护与供应商的关系?
★ 案例:某集团供应商考核体系介绍;
★ 案例:互动、答疑。
★ 案例:某集团供应商考核体系介绍;
★ 案例:XX通讯生产企业供应商等级管理与订单分配原则介绍;
★ 案例:某著名手机生产企业供应商考核体系介绍;
★ 案例:互动、答疑。

讲师介绍:
吴诚老师
专业背景:
北京大学汇丰商学院       总裁班 特聘讲师
清华大学                 总裁班 特聘讲师
人民大学                 总裁班 特聘讲师
武汉大学                    企业管理博士
北京科技大学                工商管理硕士
国际贸易中心ITC项目            认证讲师
美注册职业采购经理CPPM项目    认证讲师
英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师
英国皇家物流与运输学会ILT项目  认证讲师
深圳新一代信息技术研究院        首席顾问
东莞产业支援联盟                特聘专家
职业经历:
曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。
曾任:
华为技术有限公司:计划总监、采购总监;
富士康科技集团:物流与供应链高层主管;
康佳集团:采购总监、集团副总经理。
主讲课程:
 采购与供应商管理:《采购流程优化与供应商管理》《战略采购与供应商关系管理》《采购价格分析与成本控制》《采购谈判策略与谈判技巧》《供应商开发、评估、选择与管理《采购职业与能力提升》《如何在采购业务中应用项目管理》《供应商大会\论坛\专题讲座》;
 物流与供应链管理:《供应链管理与优化》《供应链全流程管理》《价值链&供应链全成本管理》《精益供应链管理》《采购与供应链管理》《高效仓储与物料配送管理》《现代物流与供应链管理》《工厂物流管理》《企业供应链运营管理》《电商模式下的库存控制与管理)》;
 生产运作管理:《生产计划与物料控制(PMC)》《生产运营管理》《库存控制与优化)》《精益生产与精益供应链管理》《生产计划与调度管理》《生产运营管理者必备技能》《工厂物流管理》《生产运作与库存控制管理》《制造业库存控制策略与技术》《工厂内部物流管理》。
授课特点:
 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
 操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
曾服务过的客户:
高校:北大、清华、人大、浙大、川大、电子科大、西北工大、香港中大、香港亚洲商学院;石化:壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、山东东岳、山东焦化、鄂尔多斯冶金集团;
机械:上海电气、三一重工、中联重科、特变电工、金风科技、林德叉车、合力叉车、武重;
通讯:华为、中兴、酷派、国人通讯、传音通讯、京信通信、禾苗通讯、深圳科信通信;
通信:成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;
汽车:东风日产、广汽、长春一汽、上海大众、北京现代、上海大陆泰密克、长春大陆汽车、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、宁波万航、比亚迪、航盛电子、浙江盾安;
电子:泰科、TDK、Intel、三星、华星、杭州海康卫视、浙江大华、捷普电子、艾默生、富士康科技、富士施乐、汤姆逊、佳能、史丹利、同洲电子、史丹利五金、伟创力、苏州福斯赛诺;
电器:海尔、海信、美的、格力、创维、康佳、长虹、TCL、IBM、LG、松下、东芝、日立、SONY;
电脑:联想、神舟、长城、航嘉电源、深圳康冠、深圳宝龙达、珠海纳思达、汤姆逊、佳能;
军工:中航集团、空-空研究所、613所、39所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工、兵器工业集团;
地产:万科、华润、华侨城地产、碧桂园、中航地产、光大地产、万达、中海、恒大;
家具:全友家私、双虎家私、欧派、大自然地板、百安居、乐安居、香江家私、宜家家居;
食品:金锣、双汇、雨润、伊利、蒙牛、光明、辉山乳业、三全、康师傅、维维、雀巢;
药品:仁和制药、天江药业、海王星辰、中脉、新时代健康、一致、拜耳、康泰、京都念慈菴;
快消:安徽中烟、湖南中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、张裕、五粮液、娃哈哈、可口可乐、汇源;
电商:京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、淘宝、当当、美团、亚马逊;
服装(含鞋类):海澜、七匹狼、雅戈尔、富安娜、李宁、红豆、九牧王、耐克、安踏、彬彬;
商超:华润、新一佳、麦德龙、沃尔玛、苏宁、国美、宜家、周大福、天虹、茂业、大润发;
物流:西部物流、云南物流产业集团、昆明邮政速递EMS、江苏邮政速递EMS、河南国龙物流。

 
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